“Eiersalade in Stijl”

Fase Zelfgemaakte eiersalade is zo’n gerecht dat herinneringen oproept aan gezellige familiebijeenkomsten, zonnige picknicks en ontspannen lunches. Met zijn romige textuur, rijke smaken en die perfecte balans tussen hartig en fris, is deze eiersalade een ware traktatie. Wat het nog specialer maakt, is het feit dat zelfgemaakte eiersalade veel smakelijker is dan de gekochte varianten.…

Lees meer

“Culinaire Verwennerij: Tortizza met Rauwe Ham en Spinazie”

Fase Ingrediënten 1 PS Food & Lifestyle Wrap 3 plakjes rauwe ham 1 el kruidenkaas light 1 tomaat 30 g spinazie 0.5 teentje knoflook, geperst 0.25 kleine rode ui 3 olijven, gehalveerd 1 el olijfolie 1 tl citroensap Peper Zout Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 °C. Maak een kruisje op de onderkant van…

Lees meer

“Bloemkoolcouscous Magie: Smaaksensatie op Je Bord”

Fase Fase: 1 Aantal: 4 Personen Ingrediënten 2 eieren 1 bloemkool kant en klare bloemkoolrijst( verkrijgbaar bv bij Albert Hein) 2 eetlepels olijfolie (om in te bakken) 3 lente-uien 2 theelepels ras el hanout 1 komkommer 1 groene paprika 1 tomaat 1 eetlepels appelazijn ½ theelepel Karamel-Zeezoutstroop van PS Food Lifestyle 3 eetlepels extra vergine…

Lees meer

“Culinaire Verwennerij: Huzarensalade van Bloemkool”

Fase Een huzarensalade met bloemkool in plaats van aardappelen. Klinkt gek, maar is ongelooflijk lekker! Durf jij het aan? Ingrediënten voor 4 porties Bloemkoolrijst 1 bloemkool of 400 gram Bloemkoolrijst 4 eetlepels PS bouillon 200 gram gekookte hamblokjes 4 eetlepels volvette mayonaise 2 eetlepels kappertjes 10 kleine zure augurkjes Zout Peper Voor de garnering: 2…

Lees meer

“Een Smakelijke Draai: Maak Zelf Je Shoarmakruiden Mix”

Fase Ontdek Jouw Perfecte Smaak met Zelfgemaakte Kruidenmixen Kruiden veranderen is een slimme en eenvoudige stap naar heerlijk smakende gerechten. Neem bijvoorbeeld Shoarmakruiden: je kunt ze moeiteloos zelf bereiden en zelfs een voorraadje voor meerdere gerechten aanleggen. Bewaar je kruidenmix in een luchtdicht bakje en maak uiteraard genoeg voor 10 porties! Zelfgemaakte kruidenmixen bieden tal…

Lees meer

“Een Oosters Avontuur”

Fase Ingrediënten 1 zakje PS Food & Lifestyle  zalm wrap 1 plakje (50 g) gerookte zalm 0.5 gekookt ei, in stukjes 6 schijfjes komkommer 75 gr rucola 0.5 el sesamolie 2 tl wasabipasta 0.5 el mayonaise 1 el Kikkoman sojasaus Bereidingswijze Doe 100-110 ml water in de shaker en meng met de inhoud van het…

Lees meer

“Smaakexplosie: Verrijk je Gerechten met Sambal”

Fase De één kan heel pittig eten, terwijl de ander er niks van moet hebben. Dit komt omdat je smaakpapillen tijdelijk verdoofd worden door de pittige smaak. Dat heeft puur te maken met gewenning: Hoe vaker je iets pittigs eet, hoe sneller je gewend zal raken aan de pittige smaak. Als je pittig eet, zal…

Lees meer

“Oosters Visgeheim: Smaakvol Genieten in Een Pakketje”

Fase Iedereen weet dat vette vis eten gezond is. Dit komt omdat vette vis rijk is aan meervoudig onverzadigde vetzuren. De meervoudige onverzadigde vetzuren uit vette vis staan ook wel bekend als ‘’omega vetzuren’’, welke goed zijn voor hart- en bloedvaten. Het heeft namelijk een gunstige werking op de cholesterolverhouding in je lichaam. Vis verhoogd…

Lees meer

“Smakenfestijn”

Fase Het mooie weer heeft zich weer aangediend en de barbecues zijn weer tevoorschijn gehaald. Een mooi moment om je eens te verdiepen in de meest lekkere sausjes die je komend barbecueseizoen kunt gebruiken. Wij hebben in ieder geval een paar heerlijke homemade suggesties voor je! Skinny Tzatziki 250 ml Griekse yoghurt 0% vet of…

Lees meer