Fase

Ingrediënten voor één persoon:

  • 4 speculaasjes van PS food &lifestyle
  • Aardbei dessert
  • 2 blaadjes gelatine
  • 100 gram magere kwark
  • 10 gram roomboter.

Maal de speculaasjes fijn, smelt de boter en voeg dit bij elkaar. Verdeel dit mengsel over de bodem van de springvorm.
Week de blaadjes gelatine in het water en warm de gelatine op met een beetje kwark, 2 eetlepels ofzo. Roer het zakje dessert door de kwark en voeg de gelatine toe, goed roeren en doe het in de springvorm. Laat het 2 uurtjes opstijven in de koelkast en versier het met speculaas kruimels of fruit, vanaf fase 2A.