Bestellingen die ná vrijdag 17:00 uur binnenkomen, pak ik op maandag weer voor je op. Dankjewel voor je begrip!

“Groentevariëteit op Je Bord: Spaghetti en Broccoli Genot”

Fase Ingrediënten 50 g PS. spaghetti 100 g garnalen 200 g brocolli 20 g pistache noten 20 g Parmezaanse kaas 1 teentje knoflook 2 el olijfolie 1 el citroensap Peper Zout Bereid de PS Spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broccoli in roosjes, pers de knoflook en hak de pistache noten fijn.…

Lees meer

“Witvis met Venkel Magie”

Fase Ingrediënten: 150-200 g witvis (zeebaars-, kabeljauwfilet) 200 g venkel, grof gesneden 0.5 ui, gesnipperd 1.5 el roomboter 1 tl vers citroensap 1 el verse peterselie, fijn gehakt Zout Peper Bereidingswijze: Laat 1 eetlepel roomboter smelten in een braadpan. Voeg de ui en de venkel toe en roer circa 1 minuut even goed door en…

Lees meer

“Een Groene Twist”

Fase Ingrediënten voor twee porties 1 bol mozzarella light in stukjes 1 ei 400 g bloemkool in roosjes 1 flinke hand gemengde sla 75 g Parmezaanse kaas 50 g gezouten cashewnoten 4 el (verse) pesto 1 tl oregano Eventueel: verse basilicum Extra: keukenmachine Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de bloemkoolroosjes samen met…

Lees meer

“Genieten op je Bord: Puree, Tomaat & Kabeljauw”

Fase Ingrediënten 1 zakje PS. food & lifestyle aardappelpuree 40-50 g kabeljauw 15 g rucola 85 g cherrytomaatjes Scheutje rode wijnazijn (of balsamico azijn) 1 tl citroensap 1 tl roomboter 1 tl olijfolie Peper Zout Bereiding Bestrijk de kabeljauw met het citroensap en bestrooi met peper en zout. Verhit de roomboter in een pan en…

Lees meer

“Een Mix van Smaak: Ovenschotel met Ham en Spruitjes”

Fase Ingrediënten voor 4 Porties 200 g hamblokjes 4 eieren 400 g spruitjes, gehalveerd 2 sjalotten, fijngesneden 200 ml kookroom light 1½ el roomboter + extra om in te vetten ½ tl cayennepeper en peper Extra: Ovenschaal Verwarm de oven voor op 190 °C. Bak de hamblokjes, zonder olie, uit in een koekenpan. Verhit de…

Lees meer

“Culinaire Harmonie: Pasta Pesto en Romige Mozzarella”

Fase Kook de PS Food & Lifestyle spaghetti circa 20 a 25 minuten in een ruime hoeveelheid water samen met de kruidenbouillon. Verhit de olie in de pan en bak de cherrytomaatjes circa 3-4 minuten. Breng op smaak met wat peper en zout. Giet de spaghetti af en meng met de cherrytomaatjes en de pesto.…

Lees meer

“Verfrissende Makreelsalade met Mosterd Accent”

Fase Ingrediënten 150-200 g gerookte makreel (peper) Flinke hand rucola 100 g cherrytomaatjes, gehalveerd ¼ ui in ringen Partje citroen 1 el olijfolie 1 tl sterke mosterd 1 el witte wijnazijn Bereidingswijze: Maak een dressing van de olijfolie, mosterd en witte wijnazijn. Doe de rucola op een bord en verdeel de makreel, ui en de…

Lees meer

“Een Wrap Vol Smaak: Gegrilde Aubergine en Yoghurtdressing”

Fase Ingrediënten 1 PS. food & lifestyle wrap 1 eetlepel Griekse yoghurt 0% vet 3 tl verse geitenkaas 1 handje verse spinazie 1 tomaat in stukjes 2 plakken aubergine 1 tl vers citroensap ½ teentje knoflook, geperst ½ eetlepel olijfolie Paar verse muntblaadjes, fijngehakt Peper Zout Bestrijk de plakken aubergine met de olijfolie en bestrooi…

Lees meer

“Pittige Nasi Verwennerij: Gebakken Ei Bonus”

Fase Ingrediënten 1 zakje PS Food &Lifestyle rijst 1 ei 100 g champignons, in kwarten 100 g broccoli, in kleine roosjes 0.5 lente ui, in dunne ringen 0.5 Spaanse rode peper, in kleine ringetjes 1 el Kikkoman sojasaus 1 el olijfolie 0.5 el zelfgemaakte nasikruiden Bereidingswijze: Blancheer de broccoli circa 3 minuten in kokend water.…

Lees meer