“Witlof Magie: Een Heerlijke Salade Ervaring”
Fase
Hartstikke lekker en eenvoudig te bereiden. Witlofsalade met gerookte kip 60 gram en een gekookt eitje. Gebruik bv de smaakmaker geitenkaas , een paar bolletjes Voeg een beetje gesnipperd uitje toe met dressing Island Style van Callow fit. Garneer het met bieslook Of maak zelf een lekkere dressing zie ingrediëntenlijst!
Ingrediënten
- Witlof, in reepjes
- 60 gram Gerookte kip, in stukjes
- 1 Ei
- 3 Augurken, in blokjes
Optioneel
- Appel, in blokjes Fase 2
- Fijngesnipperd sjalotje
- 5 Walnoten Fase 2c
- 5 stuks Geitenkaasbolletjes (Chavroux)
Kant en klare Dressing
- Dressing Island Style van Callow fit.
Of
Homemade dressing
- 4 el Griekse yoghurt
- 4 el mayonaise
- 2 el olijfolie
- 2 el water
- 1 el mosterd
- zout en peper naar smaak
Tip
Mocht je in fase 2 zitten kan je er eventueel ook een appeltje aan toevoegen Zelf ben ik niet zo van appel in een hartig gerecht, maar in deze salade is fruit echt onmisbaar.