Vette vis

Iedereen weet dat vette vis eten gezond is. Dit komt omdat vette vis rijk is aan meervoudig onverzadigde vetzuren. De meervoudige onverzadigde vetzuren uit vette vis staan ook wel bekend als ‘’omega vetzuren’’, welke goed zijn voor hart- en bloedvaten. Het heeft namelijk een gunstige werking op de cholesterolverhouding in je lichaam. Vis verhoogd namelijk het HDL cholesterol, oftewel het goede cholesterol. De volgende vuistregel omtrent de twee soorten cholesterol kan gehanteerd worden: HDL wil je zo Hoog mogelijk hebben. LDL wil je zo Laag mogelijk hebben.

Ingrediënten (uit het nieuwste PowerSlim receptenboek op bladzijde 112 recept 26)

  • 1 zalmfilet
  • 25 g prei, in ringen
  • 25 g courgette, in blokjes
  • 100 g tomaat, in partjes
  • 1 teen knoflook, gepeld
  • 2 el droge witte wijn
  • 1 el olie
  • 1 tl citroensap
  • 1 el dille, gehakt
  • Peper

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 °C. Dep de vis droog met keukenrol en leg een stuk aluminiumfolie klaar. Leg de groenten en knoflook in het midden van het stuk aluminiumfolie, leg daarop de zalmfilet. Bestrooi de vis met peper en dille (naar smaak).

Vouw het aluminiumfolie bijna dicht en druppel dan de wijn, olie en het citroensap erin. Nu kun je het pakketje helemaal dichtvouwen, zodat er geen lucht meer bij kan. Plaats het 10-15 minuten in de voorverwarmde oven.
Open het pakketje pas op het bord, dan komt de heerlijke geur je tegemoet.

Tip! Het vispakketje kan ook met andere vissoorten gemaakt worden, bijvoorbeeld met pangasiusfilet zoals op de foto’s hiernaast te zien is.

Een serieuze oplossing met persoonlijke begeleiding

De visie van beauty smart

Wij geloven dat de aanpak van Beauty Smart volgens een holistische benadering leidt tot een langdurig gezonde levensstijl. Samen kijken we naar alle (on)mogelijkheden zodat jij gezonder en energieker in het leven staat, zowel fysiek als mentaal!

Persoonlijke coaching

Wekelijks een persoonlijk consult en tevens een jaar lang begeleiding nadat het streefgewicht is bereikt.

 

Recepten en producten

Via PS Food & Lifestyle  bieden wij heerlijke recepten en producten aan.

DUURZAAM & GEZOND OP GEWICHT

Een uitgebalanceerd voedingspatroon, zowel tijdens als na het afvallen, voorkomt een jojo-effect.

GEEN HONGER

Door een lage stabiele bloedsuikerspiegel heb je geen last van een hongergevoel.

 

Beauty Smart – Woerden

Wilhelminaweg 4c
3441 XC Woerden
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

Beauty Smart – Oudewater

Marktstraat 8
3421 AR Oudewater
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

 

Volg ons ook op Facebook en Instagram

Beauty Smart Woerden FacebookBeauty Smart Woerden InstagramBeauty Smart Woerden PinterestBeauty Smart Woerden Youtube