“Een Smaakvol Samenspel”
Fase
Ben jij een pasta fan?
Onze koolhydraatarme spaghetti is ontzettend smakelijk!!! Zin in een frisse pastasalade met groene asperges en een zelfgemaakte citroenmayo-dressing?
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal personen: 2
Ingrediënten:
- 2 zakjes PS food &Lifestyle spaghetti
- 80-100 g gerookte kip
- 100 g groene asperge(tip)s
- 100 g cherrytomaatjes
Ingrediënten Dressing:
- 2 el mayonaise
- 1 el magere kwark
- 2 el verse bieslook, fijngehakt
- Scheutje citroensap
Bereidingswijze
Bereid de Spaghetti in ongeveer 20 min koken in bouillon. Gril de asperges. Maak een dressing van mayonaise, kwark, een beetje citroensap en de bieslook. Verdeel de Spaghetti over een bord samen met de gerookte kip, asperges, tomaatjes en maak af met de dressing.
Tip: Eet de rest van het gezin ook mee? Serveer dan volkoren pasta en vergroot de portie gerookte kip.