“Culinaire Harmonie: Pasta Pesto en Romige Mozzarella”
Fase
Kook de PS Food & Lifestyle spaghetti circa 20 a 25 minuten in een ruime hoeveelheid water samen met de kruidenbouillon. Verhit de olie in de pan en bak de cherrytomaatjes circa 3-4 minuten. Breng op smaak met wat peper en zout. Giet de spaghetti af en meng met de cherrytomaatjes en de pesto. Breng extra op smaak met zout en peper en garneer eventueel met de verse blaadjes basilicum.
Tip: Ook lekker met een eetlepel geroosterde pijnboompitten
Ingrediënten
- 1 zakje PS. food & lifestyle spaghetti
- 1 tl PS. food & lifestyle kruidenbouillon
- 100 gram cherrytomaatjes
- Mozzarella
- 1 el pesto homemade
- 1 el olijfolie
- Peper
- Zout
- Eventueel: verse blaadjes basilicum, beetje gekneusd en/ of rucola
