
Ingrediënten:
150 gram Zeebaarsfilet/ of Pangasiusfilet met citroen
1 opscheplepel Zoete aardappel
50 gram Groene aspergetips
Halve Prei
75 gram Cherrytomaatjes
1 Knoflook teen
2 takjes Tijm
1 takje verse rozemarijn, alleen de blaadjes
Karamelzeezout (paar druppels)
6 Blaadje verse Salie
Peper en zout op smaak