Lekkere verantwoorde sausjes voor bij de BBQ

Het mooie weer heeft zich weer aangediend en de barbecues zijn weer tevoorschijn gehaald. Een mooi moment om je eens te verdiepen in de meest lekkere sausjes die je komend barbecueseizoen kunt gebruiken. Wij hebben in ieder geval een paar heerlijke homemade suggesties voor je!

Skinny Tzatziki

– 250 ml Griekse yoghurt 0% vet of magere kwark
– 1 komkommer
– scheutje azijn
– 1 el olijfolie
– 1 teen knoflook
– 1 tl gedroogde munt
– 1 tl dilleknopjes
– 1 tl peterselie
– mespuntje zout en peper

Bereidingswijze      

Halveer de komkommer in de lengte en schraap met een theelepel de zaadjes eruit. Rasp de komkommer grof, bestrooi met de zout en laat 5 minuten in een vergiet uitlekken. Dep de komkommer droog en schep deze om in de olie en yoghurt/kwark. Pers de knoflook erboven en breng op smaak met munt, dille, peterselie, peper en zout. Roer tot slot nog een beetje azijn door de Tzatziki. Tip: gebruik geen kruidenmix. Vaak zijn er koolhydraten aan deze mixen toegevoegd en smaakmakers zoals de bekende E621, die eetlust opwekkend is.

Cocktailsaus, om je vingers bij af te likken!

– 1 el Zaanse mayonaise
– ½ theelepel tomatenpuree
– beetje paprikapoeder
– 2 druppels zoetstof

Bereidingswijze

Roer alles door elkaar… en klaar!

Tip: voeg er nog een eetlepel magere kwark aan toe.

Snelle kwarkdressing

– 1 el magere kwark
– 1 tl azijn
– 1 tl zoetstof

Zelf nog meer sausjes maken?

– 150 gram magere kwark
– 1 el mayonaise
– verse kruiden (bijvoorbeeld kerrie)

Bereidingswijze
Kwark in combinatie met mayonaise is een perfecte basis voor een sausje. Voeg aan deze basis de kruiden toe die je lekker vindt. Je kunt het zo gek maken als je zelf wil! Sauzen zijn bekende dikmakers, aangezien kant-en-klare sauzen veelal vol met suiker en vet zitten. Je bent misschien gewend om rode sauzen te kiezen omdat deze minder vet bevatten dan witte sauzen…. Maar, let op! Rode sauzen bevatten veel suiker. Het is daarom belangrijk deze rode sauzen te vermijden tijdens het volgen van het PowerSlim programma. Volvette mayonaise is een betere keuze dan ketchup of curry.

 

 

 

 

Een serieuze oplossing met persoonlijke begeleiding

De visie van beauty smart

Wij geloven dat de aanpak van Beauty Smart volgens een holistische benadering leidt tot een langdurig gezonde levensstijl. Samen kijken we naar alle (on)mogelijkheden zodat jij gezonder en energieker in het leven staat, zowel fysiek als mentaal!

Persoonlijke coaching

Wekelijks een persoonlijk consult en tevens een jaar lang begeleiding nadat het streefgewicht is bereikt.

 

Recepten en producten

Via PS Food & Lifestyle  bieden wij heerlijke recepten en producten aan.

DUURZAAM & GEZOND OP GEWICHT

Een uitgebalanceerd voedingspatroon, zowel tijdens als na het afvallen, voorkomt een jojo-effect.

GEEN HONGER

Door een lage stabiele bloedsuikerspiegel heb je geen last van een hongergevoel.

 

Beauty Smart – Woerden

Wilhelminaweg 4c
3441 XC Woerden
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

Beauty Smart – Oudewater

Marktstraat 8
3421 AR Oudewater
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

 

Volg ons ook op Facebook en Instagram

Beauty Smart Woerden FacebookBeauty Smart Woerden InstagramBeauty Smart Woerden PinterestBeauty Smart Woerden Youtube