Heb je zin in een burger maar ben je aan het PowerSlimmen? Geen nood, maak de Beauty Smart Burger! Klaar in een handomdraai, verantwoord en lekker dat ie is!
Ingrediënten:
– PowerSlim mediterraan broodje
– 40 – 50 gram tartaar
– Een eetlepel olijfolie
– Een fijngesneden teentje knoflook
– Een kleine halve ui in ringen
– Twee trostomaten
– Een handje sla naar keuze
– Volvette mayonaise
– Mosterd
– Kruiden naar smaak
Ingrediënten bijgerecht:
– Een portie kastanjechampignons
Bereidingswijze:
Rooster het PowerSlim mediterraans broodje in een broodrooster of in de oven. Snij ondertussen de champignons (voor het bijgerecht) in plakken. Haal het PowerSlim mediterraan broodje uit de broodrooster of oven en snij deze helemaal open. Besmeer vervolgens 1 kant met een beetje volvette mayonaise en de andere kant met mosterd. Sla vervolgens 40 – 50 gram van een tartaartje plat en kruid deze met peper, zout en andere kruiden zoals kerriepoeder of cayennepeper naar smaak. Bak de knoflook, ui-ringen en de tartaar in een pan en beleg het mediterraans broodje hiermee. Voeg tomaat en sla toe en klaar is je Mac Michiel!
In het bakvet van je tartaartje kan je vervolgens de kastanjechampignons bakken. Heerlijk voor bij je burger!
Eet smakelijk!
