Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 banaan, geprakt
- 1 mespunt kaneelpoeder
- 1 el olijfolie of boter
Bereidingswijze
Klop de eieren los met de banaan en de kaneelpoeder. Verwarm een eetlepel boter of olie in een pan. Gebruik per pannenkoekje 1 eetlepel beslag. Wacht totdat er kleine luchtbelletjes ontstaan in de pannenkoek, draai deze dan om.
Tip: Doe een paar druppeltjes pure stevia door je pannenkoekenbeslag dan heb je geen poedersuiker meer nodig. Maar een beetje PowerSlim chocolade pasta op de Banana Pancakes, is echt een feestje!
