Zalmburger met spinazie en avocadomousse

Ingrediënten

  • 1 el PowerSlim mosterd-dille dressing
  • 120 g verse zalm
  • 0.5 ei, geklopt
  • 100 g verse spinazie, gewassen en uitgelekt
  • 1 stengel lente-ui, gesnipperd
  • 1 tl roomkaas naturel light
  • 0.3 avocado
  • 0.5 teentje knoflook, geperst
  • 0.5 tl dille
  • Citroensap
  • 0.5 el kokos- of olijfolie
  • Peper en zout

Bereidingswijze

Dep de zalm droog en snijd in kleine stukjes. Neem een klein handje spinazie en snijd deze ook in kleine stukjes. Meng de stukjes zalm in een grote kom met de lente-ui, knoflook, de stukjes spinazie, dille, het ei en een snufje zout. Kneed hier met je handen een stevige burger van en gebruik een bakring of een lepel om deze mooi rond te maken. Verhit de kokos- (of olijf-) olie in een pan en bak de burger in circa 8-10 minuten gaar op middelhoog vuur.

Prak ondertussen het vruchtvlees van de avocado fijn en meng met de roomkaas, een paar druppel citroensap en een beetje peper en zout. Meng de rest van de spinazie met de PowerSlim mosterd-dille dressing. Besprenkel de zalmburger nog met enkele druppels citroensap en serveer met de zalmburger en de avocadomousse.

Tip: vanaf fase 2 lekker met wat stukjes rode paprika door de zalmburger.

Een serieuze oplossing met persoonlijke begeleiding

de visie van beauty smart

Wij geloven dat de aanpak van Beauty Smart volgens een holistische benadering leidt tot een langdurig gezonde levensstijl. Samen kijken we naar alle (on)mogelijkheden zodat jij gezonder en energieker in het leven staat, zowel fysiek als mentaal!

Persoonlijke coaching

Wekelijks een persoonlijk consult en tevens een jaar lang GRATIS begeleiding nadat het streefgewicht is bereikt.

 

Recepten en producten

Via PowerSlim bieden wij heerlijke recepten en producten aan.

DUURZAAM & GEZOND OP GEWICHT

Een uitgebalanceerd voedingspatroon, zowel tijdens als na het afvallen, voorkomt een jojo-effect.

GEEN HONGER

Door een lage stabiele bloedsuikerspiegel heb je geen last van een hongergevoel.

 

Beauty Smart – Woerden

Wilhelminaweg 4c
3441 XC Woerden
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

Beauty Smart – Oudewater

Marktstraat 8
3421 AR Oudewater
T 06 460 900 94
E info@beauty-smart.nl

 

Volg ons ook op Facebook en Instagram

Beauty Smart Woerden FacebookBeauty Smart Woerden InstagramBeauty Smart Woerden Pinterest

 

error: Content is beschermd